環境觀察 Site Exploration 04
細雨/冷氣機聲/風吹樹葉聲/行車聲/石地/青磚建築物/貓/電視機聲/微風/燒物氣味/坑渠蓋/野草/雀鳥聲/高高低低的石屎屋/樓級/電線/大小不一的窗/排氣煙通/花籠/白雲/黑/白/綠/土黃/藍/紫/紅......
細雨/冷氣機聲/風吹樹葉聲/行車聲/石地/青磚建築物/貓/電視機聲/微風/燒物氣味/坑渠蓋/野草/雀鳥聲/高高低低的石屎屋/樓級/電線/大小不一的窗/排氣煙通/花籠/白雲/黑/白/綠/土黃/藍/紫/紅......
環境觀察 Site Exploration 04 細雨/冷氣機聲/風吹樹葉聲/行車聲/石地/青磚建築物/貓/電視機聲/微風/燒物氣味/坑渠蓋/野草/雀鳥聲/高高低低的石屎屋/樓級/電線/大小不一的窗/排氣煙通/花籠/白雲/黑/白/綠/土黃/藍/紫/紅......
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“何老景賣嘅薑糖和喬頭好好味”
“山記咖啡檔出名瓦煲咖啡” “東利棉花除了打棉被亦有代賣"士担" (stamp); 裕成是專造軍服的,是當時唯一一間” “滔記士多最早把電子遊戲機引入街區,還有一毫子執籌仔” ”祥記做藥,功效顯著,連香港人都專程來找祥叔買藥” “大石古董個老闆大石, 隨手拿起一件東西都係寶” “牛什粥老細隨口唱: “有好味又拿利,一蚊賺你九毫四。” “骨度四係賣狗肉的, 因為葡國人幫襯就會要四兩 (quadro)” “有個盲婆叫大姑娘,專幫人揍細路,大姑娘的眼雖然看不到,但揍出來的細路個個都很有自律和自理能力; 馬姑娘係做執媽的,幫嬰孩洗澡洗到十二朝,每次三蚊雞; 街坊會去遠來餅家挪蓮子回家去蓮子蕊,幫祥叔"初" 藥丸,賺錢保家計; 來源: 澳門風物誌續篇 - 爛鬼樓新街及其他 “爛鬼樓新街”是一個趣怪街名,追原溯始,可能與毗鄰的“騎樓街”. 戰前,騎樓街有一列兩層高樓房,都建有騎樓,別具特色,後辟街便被命名“騎樓街”。這列房子由於殘舊,又無人居住,被人偷拆磚瓦門窗,更是破爛不堪,時人乃呼之爲“爛鬼樓”,其中“鬼”字別無意思,只是加強形容“爛”的語氣,後來竟被用作街名。 那列爛樓被夷爲平地後,成爲一片大空地,每日下午,舊料攤檔在此擺賣,成行成市,吸引不少市民到來參觀選購,十分熱鬧。入夜,舊料攤檔收市後,又成了露天“夜總會”,食檔、賣藥、說故事等檔口開設,燈光影綽,人聲鼎沸,鑼鼓喧鬧。其中一檔“講古”的,在檔前張挂一個大紙牌,上書“藉書謀生,以舌獻世,言由在我,聽否由人”,說明說書人的職業、謀生特色。附近樓宇則開設有低級妓寨,招來尋芳客,反映了本澳底層人物生活悲慘的一面。 這個地方不很大,聚集的人品流複雜,據說往昔有三幫人馬盤踞勢成鼎足,成爲“三反之市”,後訛稱“三藩市”,因“藩”“反”諧音;也有說“三藩市”意指舊料市場日夜人多熱鬧,媲美繁盛熱鬧的美國城市“三藩市”。 事過境遷,如今舊料市場已遷往果欄街了,也無妓寨,原來的空地及鄰近舊樓折卸,已建起一幢幢新廈了。 快艇頭街稱鹹魚街 快艇頭街附近一帶,原是海浸之地,船艇往還,後經填海成陸,辟街建屋,成爲市區部分,而街道命名“快艇頭”,可知地理環境的變化,讓人們追溯往昔景況。近十多年來,這條街道又産生很大變化,除原來多是兩層高舊樓,現已大半拆卸重建五層高新廈外,商業結構也有很大變異。 據知在三十年代,鹹魚店多在下環街漁業區一帶,馬路旁常見鹹魚曝曬;至抗戰期間,鄰近澳門的內地居民常來澳購物,鹹魚是主要的物品之一,那時以十月初五街一帶最旺,鹹魚店陸續在附近快艇頭街開設,有十五家以上,攤擋也有幾個,成行成市,空氣也含有濃鬱的鹹腥味,別具特色,因此,人們呼這條街爲“鹹魚街”。 記得這些鹹魚店,陳列供銷貨品,別具一格,都是在門前用大竹籮擱置篩子,整齊地擺放鹹魚,還用幼繩將鹹魚逐條串系起來,懸挂在門前,行列整齊,構成圖案,很吸引人。 曾幾何時,這條街的鹹魚店陸續結束,十年前還有五家,而今只剩下一店一檔,原來的鋪位都改營別業了。 這種街道商業結構形式,是跟隨時代、環境變化而起分化組合,正如長樓一帶,往昔以家店爲多,而今則被陶瓷古董店所代替。因此,“鹹魚街”的數十年滄桑變化,反證澳門的經濟發展。 |